主料:
高粉，
200克，
白砂糖，
20克，
盐，
3克，
酵母粉，
2克，
牛奶，
135克，
橄榄油，
16克，
白芝麻适量，
蛋液适量
辅料:
黄瓜适量，
鸡蛋适量，
生菜适量，
番茄适量，
色拉酱适量圆腿肉适量奶酪片适量芝士蛋堡的做法步骤
1.加入牛奶
2.加入高筋粉
3.加入盐、糖、酵母粉
4.揉成均匀的面团之后，加入橄榄油
5.继续揉至扩展阶段
6.发酵至2倍大
7.取出分割成等量的6个面团，滚圆
8.盖上保鲜膜，放到温暖处发酵
9.准备蛋液和白芝麻
10.面团发酵至2倍大
11.刷上蛋液
12.撒上白芝麻
13.如图
14.180℃，20分钟
15.完成
16.将小餐包剖成两片
17.放上切片的黄瓜
18.放上煎好的荷包蛋
19.放上洗净的生菜叶
20.放上切片的番茄
21.挤上色拉酱
22.放上一片圆腿肉
23.放上一片车打奶酪
24.将另一片汉堡面包盖上，完成。
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烘焙 早餐 其他菜系 学生 高粉
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